Dolci
Torte, biscotti, mousse, praline e muffin: dolci squisiti senza farine raffinate, zucchero e latte
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80%
soddisfazione
70%
efficacia
7/10
valutazione
Il corso sui dolci di Prevenzione a Tavola è pensato per chi vuole trovare un'alternativa sana allo zucchero senza dover rinunciare al gusto.leggi di più »
Tutti i contenuti del corso:
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APPROFONDIMENTO TEORICO
- LEZIONE - Dott. BERRINO: "I dolci con lo zucchero sono pericolosi"
- LEZIONE - Elena Alquati: Ingredienti sani e dolcificanti senza zucchero
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RICETTE
- RICETTA - Bavarese in fantasia con frutti di bosco
- RICETTA - Biscotti di riso
- RICETTA - Budino di riso
- RICETTA - Budino di Miglio
- RICETTA - Crema di mandorle
- RICETTA - Crostata con frutta secca
- RICETTA - Crostata di ciliegie
- RICETTA - Kanten di fragole
- RICETTA - Mousse di cachi
- RICETTA - Muffin
- RICETTA - Praline di miglio e nocciole
- RICETTA - Sbrisolona
- RICETTA - Torta di fiocchi
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RICETTARIO
- Sondaggio fine corso
- Area download ricette
Cosa imparerai
Proponiamo un vero e proprio percorso di educazione alimentare. Grazie ai consigli e alle competenze dei nostri esperti medici e nutrizionisti, imparerai a conoscere gli aspetti nutrizionali degli alimenti, capire come organizzare al meglio la dispensa, cucinare ricette sane, semplici ed equilibrate.
- Come sostituire lo zucchero con i dolcificanti naturali
- Cucinare dolci gustosi e sani
- Utilizzare farine non raffinate per gli impasti
- Utilizzare frutta e dolcificanti naturali nelle tue ricette
Contenuti del corso
Attraverso la nostra piattaforma digitale potrai accedere ai video-corsi di educazione alimentare. I corsi sono fruibili in ogni momento da qualsiasi dispositivo. Troverai anche i ricettari scaricabili in PDF e avrai la possibilità di interagire con i nostri esperti nei commenti.
- Oltre 1,5h di video-lezioni. Disponibili in qualsiasi momento.
- 13 video-ricette
- 2 lezioni teoriche
- Il ricettario completo in PDF
- Attestato di fine corso
- Accesso a vita a tutti i video e ai materiali del corso
- Accesso da qualsiasi dispositivo: PC, smartphone o tablet
I risultati che puoi ottenere
I dati percentuali sono stati raccolti tramite un sondaggio fatto su un campione di 2.000 nostri abbonati. Ci interessava capire se i nostri corsi avessero avuto un impatto sulla vita, la salute e le abitudini delle persone. I risultati ci hanno davvero sorpreso!
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Ha acquisito conoscenze nutrizionali e maggiori competenze in cucina.
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Ritiene che il suo stato di salute sia migliorato con la nostra alimentazione.
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Ha avuto benefici su concentrazione e produttività.
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Ha perso peso seguendo la nostra alimentazione.
I nostri docenti
Elena Alquati
Esperta e docente di cucina per la prevenzione, è diplomata come Operatore di medicina tradizionale cinese con indirizzo di dietetica e dietoterapia cinese. È inoltre esperta di cucina macrobiotica e dieta mediterranea.
Chef Francesco Stefania
Diplomato all’Istituto Alberghiero Statale di Vieste, ha acquisito negli anni una grande esperienza in diversi ristoranti italiani. La passione nata successivamente per la cucina macrobiotica e vegana, lo ha indirizzato in percorsi di studio sui cibi fermentati.
Dr. Franco Berrino
Laureatosi in medicina e chirurgia e specializzatosi in anatomia patologica, si è poi dedicato principalmente all'epidemiologia dei tumori. Autore di centinaia di pubblicazioni scientifiche, dal 1975 lavora all'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano.
Domande e risposte
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Quali metodi di pagamento accettate?
Puoi pagare comodamente con carta di credito (accettiamo tutte le principali carte di credito).
Oppure puoi decidere di pagare con bonifico bancario intestato a "Prevenzione a Tavola S.r.l." | IBAN IT32A0333201400000000964228 | Causale: indicare il nome del corso. Es. "Corso Dolci", oppure "Abbonamento a Prevenzione a Tavola".
Ti ricordiamo che, prima di effettuare il bonifico, devi iscriverti alla piattaforma, cliccando qui. Una volta effettuato il bonifico, inviaci la distinta dell'avvenuto bonifico a [email protected] così attiveremo subito il corso acquistato. -
Per quanto tempo avrò accesso al corso?
Se hai acquistato il corso singolo, avrai accesso permanente allo stesso. -
Come faccio se non ho tempo per seguire i corsi?
Non ti preoccupare, tutti i nostri corsi sono suddivisi in capitoli con lezioni della durata massima di circa 10 min.
Puoi cominciare, interrompere e riprendere la visione quando vuoi, in modo da organizzarti al meglio il tuo tempo. -
Posso accedere dal mio smartphone?
Certo, i nostri corsi sono accessibili da tutti i dispositivi: PC, smartphone o tablet. -
Altre domande
Per qualsiasi altra info, consulta le FAQ generali oppure scrivici a [email protected].
