21 giorni per abbassare la glicemia
Un piano alimentare innovativo per aiutarti a controllare la glicemia: il parametro fondamentale della longevità
88%
soddisfazione
92%
efficacia
9.1/10
valutazione
Controllare la glicemia è fondamentale per una vita in salute. Proprio la glicemia, infatti, è il parametro metabolico che più di ogni altro influenza l’invecchiamento dell’organismo... leggi di più »
Tutti i contenuti del corso:
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Premessa
- Calorie e grammature
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Guida Teorica e Piani Nutrizionali
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Ricettario PDF - 54 ricette con foto
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SONDAGGIO FINE CORSO
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Vuoi vivere più a lungo? Mantieni stabile la glicemia
La scienza è chiara: la glicemia è il parametro fondamentale della longevità. Chi mantiene stabile la glicemia vive più a lungo, ha più energia e invecchia meglio. Ma quasi nessuno sa come controllarla davvero. La chiave sta nel modo in cui combini gli alimenti: le proporzioni, l'ordine e gli abbinamenti. Un piatto di riso in bianco può alzare la glicemia più di un dolce. Il segreto non è cosa togli, ma come costruisci il piatto.
Il nostro piano alimentare
Questa guida di 35 pagine ti offre strategie alimentari concrete e validate per ridurre la glicemia in modo efficace e sostenibile. Scoprirai cosa mangiare, cosa limitare e come strutturare i pasti per mantenere stabile la glicemia nel tempo, con indicazioni pratiche subito applicabili nella vita quotidiana. All’interno trovi due piani alimentari completi di 21 giorni — uno onnivoro e uno vegetale — organizzati in colazione, pranzo e cena, studiati per aiutarti a migliorare il controllo glicemico. Un vero strumento operativo per trasformare la tua alimentazione.
Ricettario completo
La dispensa contiene anche un ricco ricettario, composto da 54 ricette originali, pensate e studiate dal nostro chef. Ogni ricetta contiene il dosaggio degli alimenti e una descrizione dettagliata della preparazione. Uno strumento indispensabile per poter mettere in pratica i consigli nutrizionali.
Chi ha realizzato la dispensa
Daniela Biserni
Farmacista e Biologa nutrizionista. Esperta in consulenze nutrizionali, educazione alimentare ed elaborazione di piani dietetici personalizzati sulla base dell’età, del gusto, delle abitudini e delle eventuali patologie della singola persona.
Chef Francesco Stefania
Diplomato all’Istituto Alberghiero Statale di Vieste, ha acquisito negli anni una grande esperienza in diversi ristoranti italiani. La passione nata successivamente per la cucina macrobiotica e vegana, lo ha indirizzato in percorsi di studio sui cibi fermentati.
I risultati che puoi ottenere
I dati percentuali sono stati raccolti tramite un sondaggio fatto su un campione di 2.000 nostri abbonati. Ci interessava capire se i nostri corsi avessero avuto un impatto sulla vita, la salute e le abitudini delle persone. I risultati ci hanno davvero sorpreso!
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Ha acquisito conoscenze nutrizionali e maggiori competenze in cucina.
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Ritiene che il suo stato di salute sia migliorato con la nostra alimentazione.
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Ha avuto benefici su concentrazione e produttività.
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Ha perso peso seguendo la nostra alimentazione.